Sobre mí

watermelonWatermelon • Dalia Vicente

Informática de profesión, cansada de la monotonía y el estilo de vida de la gran ciudad (Madrid, en este caso) y movida por una situación personal decidí dejar todo y hacer algunos cambios.

Así, poco a poco, empecé a interesarme en la nutrición y en estar más saludable. Nunca he sido muy amiga de los químicos, y cuando además comencé a ser consciente de la importancia que ocupaba la nutrición en muchas de las enfermedades que se padecen hoy  en día, fueron más mis ganas por saber y aprender sobre ello.

Después, me fui a vivir a México, qué precioso país y qué frutas más ricas!!!! (Mmm…). Allí aprendí mucho más sobre toda esta búsqueda en la alimentación que a la vez se fundía con mi búsqueda interior.

Y ahora, de nuevo en España, con muchas ganas de aprender y de compartirlo con vosotros 😀 por eso nace Watermelon.

Si tuviera que definirme en estos momentos, así sería…

“Exploradora de la felicidad, aficionada a la fotografía, apasionada de la alimentación sana, del deporte, de los animales y de muchas cosas más, pero sobretodo enamorada de la vida.”

Mi formación:

  • Grado en Nutrición Humana y dietética (UI1 • En curso)
  • Experto en Nutrición Natural y Holística (Instituto Holístico de Higiene Vital • En curso)
  • Child Nutrition and Cooking (Stanford University (Coursera) • 2014)
  • Ingeniería Téc. en Informática de Gestión (Universidad Pontificia de Salamanca• 2007)
  • Bachelor of Science Computing and Information Technology (North East Wales Institute of Higher Education• 2007)

Si queréis saber más sobre mí aquí me tenéis también www.daliavicente.com 😉

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